米血糕的做法家常做法，一起来看看吧
食材
1
米血糕 300g
2
香菜 少许
3
炒香芝麻 两大勺
4
酱油 3勺
5
酒 3勺
6
冰糖 10g
7
味霖 3勺
方法/步骤
1
米血糕先切片再改刀切斜块。
2
香菜切末备用
3
锅内烧热1大匙油，先放入米血糕煸炒至表面微焦，再加入酱油、冰糖、味霖和酒以大火烧煮至酱汁的气泡变细。
4
倒入适量的水煮开，再撒入一部分的白芝麻和香菜拌炒均匀后，起锅盛入盘中
5
最后再撒上剩下的白芝麻和香菜点缀即可完成
6
厨师叮咛： 照烧酱中酱油、味霖和酒的比例为1：1：1
注意事项
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