豆腐的营养非常丰富，但是怎么做好吃呢！现在小编为大家介绍一款，家常蒜香豆腐，不仅好吃而且做法非常简单，
食材
1
豆腐 1块
2
大蒜 6瓣
3
葱 适量
4
朝天椒 2个
5
李锦记蒜蓉辣酱 适量
6
生抽 适量
7
醋 少许
8
白糖 1小勺
9
香油 少许
方法/步骤
1
首先将调味汁调制好，（用所有辅料均匀搅拌好即可）。
2
将葱、蒜，朝天椒切碎备用。
3
豆腐切成块，沥干水份，炒锅里放适量油烧热，将豆腐放入锅中煎，煎至两面金黄出锅备用。
4
锅中留少许油，将调制好的调味汁倒入，翻炒均匀。
5
倒入料酒，再将切碎的葱、蒜。朝天椒倒入炒香，加少许老抽、盐和翻炒均匀。
6
最后将煎好的豆腐倒入翻炒均匀。
7
烧至汤汁浓稠即可出锅装盘了。
注意事项
1
建议新手煎豆腐用小火煎
2
可以适量的放些鸡精