豆腐怎么做好吃

鸡蛋 两个

牛肉 二两

豆腐 三块

青椒 二两

酱油 两勺

蚝油 一勺

盐 半勺

第一步：这是一道非常简单的菜，不需要很会做菜也可以做的很美味的美食。所以在你准备开始做这菜之前先叫好你的朋友来你家，看你一波华丽的操作。然后他们就诚服在你的操作之中。

第二步：废话少说我们开始吧！首先你得准备青椒，鸡蛋，豆腐，牛肉（肉类上看个人喜爱不影响大局的），还有一些平时用的酱料，如油，酱油，盐等等，还想加什么就看自己发挥了。

第三步：把小豆腐洗白白，放进小长碗碗里，要一块一块的躺好哦，然后就是拿出小鸡蛋，拿出3到4个左右就好，打在豆腐两旁，碗底可以交一点油和料。

第四步：在鸡蛋和豆腐在锅里修炼的时候，你就可以开始准备另一个配料了，把青椒去头，然后从中间打开然后切成丁，肉也是这样的，也是切成肉丁，记得要洗干净哦！然后热锅把准备好的东西放进锅中。

第五步：加入油和少量的盐，其他的配料可以看个人的喜爱添加（事不大），在加完配料以后加入少量得水，做为等等淋在鸡蛋和豆腐上的料。这样两者的味道才不会有太大的差别。

第六步：两者都准备完成后，就可以进行下一步了，拿出蒸好的鸡蛋和豆腐，然后把刚炒的青椒和肉丝淋入前者的身体，然后这道美味的菜肴就完成了。

第七步：然后你就可以开始你强势的生涯了，记得每一次都可以改进一下自己的菜肴，这样才能让自己的厨艺更加进步。