豆腐的做法非常的多，好吃的花样数不过来，今天我们就来看看一个非常好吃的特色做的吧。
食材
1
豆腐 200g
2
鸡蛋 300g
3
辣椒粉 5g
4
葱花 10g
5
油 10g
6
蒜蓉辣酱 10g
7
孜然粉 5g
方法/步骤
1
准备新鲜的豆腐，切成四个大的方块。
2
用瓶盖在中间挖出一个洞出来。
3
平底锅里放油，烧热后，加入豆腐进去煎。
4
在中间打入一个鸡蛋，小火煎至两面金黄。
5
刷上一层蒜蓉辣酱，再洒上一层孜然粉。
6
喜欢吃辣的朋友，可以再洒上一层辣椒粉上去。
7
最后洒上一层葱花，非常好吃的香豆腐就做好了，非常的美味。
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