酸酸甜甜,超开胃
食材
萝卜 米醋 盐 冰糖 凉白开 小米辣椒 适量
方法/步骤
1
萝卜洗净,不用去皮,切成长条,也可以切片,加入一把盐腌30分钟左右,萝卜必须腌出水,变软!
2
把腌过的萝卜冲洗干净沥干水分!
3
米醋+水+冰糖+小米椒一起搅拌。 在这个时候,可以尝试一下酸甜度,如果酸了,加些糖,甜了加些醋,这样保证可以做到你喜爱的味道。
4
装入容器中,水要盖过萝卜。
5
密封完毕,也可以放进冰箱,也可以常温放置,放一两天就可以吃啦!
6
完成
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