夏季
食物
苦瓜:夏季,很多人都把西瓜当作解暑之王,其实不是,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜,在古代,中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈,中医也认为,苦瓜味苦,性严寒,能清热,解毒,泻火。苦瓜味苦,当我们吃下时,能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑。苦瓜的吃法也很多,凉拌,清炒,苦瓜煎蛋。。。都可以。所以苦瓜是我们夏日避暑的首选。
莲子:夏天的开始了,天气逐渐转热,植物生长到了茂盛期,中医认为此时利于心脏的生理活动。心静自然凉,所以夏天到了,首先养心,说到养心,莲子是最养心的了,性微凉、味甘涩,功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压、平静性欲之功。煲汤、煲糖水、煲粥或者泡茶都可以,不仅是安神养心的佳品,而且对肠胃可是有非常好帮助。
草莓:我们没个人看见草莓,都是被他鲜嫩的外观和多汁的果肉所吸引,但是都不知道它能够促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属并有解毒之功效呢!所以建议大家夏天的时候多吃点草莓吧!此外还有我们最熟悉的解毒食品,就是绿豆汤。
橙子:夏天出汗多,我们人体内部的钾离子流失比较快,会出现缺钾的现象,会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法,是多吃含钾食物,橙子里面除了丰富的维C,还含有大量的钾,能补充人体流失的钾。
豌豆:夏天到了,由于天气的炎热,人容易疲劳,吃不好,睡不好,更加的不喜欢运动,大量的食物堆积到肚子中很容易影响健康,所以要及时的清理肠胃是十分重要的,对于清肠,豌豆可是很好的东西,它里面富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力,富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。
薏米:性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆性平,味甘酸,健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用。
希望能帮到大家