今天和大家分享的经验是清蒸生蚝的家庭做法,这个可是我第一次做这道美食,一起来看了看吧。
食材
1
生蚝 适量
2
葱花 适量
3
辣椒 1个
4
花生油 适量
5
龙口粉丝 适量
方法/步骤
1
首先准备适量的生蚝,用刷子清洗干净。用平口螺丝刀撬开贝壳。将肉清洗干净。
2
将葱花和辣椒放在花生油里面爆炒。
3
将贝壳肉重新放进贝壳,用勺子将炒好的调料慢慢放进贝壳,外加一点细粉丝。
4
上锅将生蚝一个一个放进去清蒸就可以了。
5
不要蒸太长时间就可以了。
注意事项
一定要清洗干净,不然沙子会影响你的口味的。