疙瘩汤是一道家常汤品,主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。
食材
1
白菜 150g
2
食盐 适量
3
面粉 适量
4
芝麻油 适量
5
调和油 适量
方法/步骤
1
疙瘩拌成一个一个的小疙瘩。
2
白菜叶适量
3
油热放入白菜,盐
4
加入水
5
水开后放入疙瘩
6
再次开锅后,盛出,点入点香油
注意事项
1
食材适量
2
佐料适量
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