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铁板蒜蓉大虾制作办法

上一个经验是怎么制作蒜蓉,这个接上一个经验,超级美味,如果想学更多菜品,可以看看我的其他作品
食材
1

河虾 半斤

2

蒜蓉 1适量

3

色拉油 2斤

4

盐 适量

5

鸡粉 适量

方法/步骤
1

把河虾洗净,用剪刀开背,在开水中过一下

2

开新锅,上色拉油,烧至5层热,下入河虾,炸熟至金黄捞出备用

3

开锅,放入蒜蓉大火翻炒,装盘,完美

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