豆浆几乎是人人所爱的健康饮品，当我们自己榨豆浆时，剩下的豆渣怎么办呢？扔掉吗？其实豆渣也是美味又能美容的，今天教大家做一款豆渣饼，简单处理就能变成美味的食品
食材
1
豆渣 200g
2
糯米粉 100g
3
糖 适量
4
花生油 适量
5
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
豆渣用小勺子挤干豆浆，放小盆里备用
2
倒入糯米粉
3
倒入糖和花生油
4
打个鸡蛋
5
揉成面团
6
捏成一个个的小团子
7
轻轻压扁
8
锅里倒入花生油，油温热后，开中火，放入做好的小饼
9
待两面出现金黄色后，就可以起锅了
10
美味的豆渣饼就做好了
注意事项
揉面团的时候如果水分不够，不要直接加水，加一点豆浆，做出来的豆渣饼豆浆味更浓
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