菠菜蛋花汤怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
菠菜 200g
2
土鸡蛋 1个
3
浓汤宝 1个
4
盐 少许
5
清水 适量
方法/步骤
1
菠菜放入锅中开水焯烫一下捞出。
2
再过冷水备用。
3
鸡蛋放入盐，打成蛋液。
4
锅内烧开水，放入浓汤宝。
5
浓汤宝融化，放入菠菜。
6
大火煮沸后淋入蛋液。
7
拌匀关火即可。
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