菠菜可以改善贫血，这款汤清淡，无油腻，春天天气干燥，宝宝容易上火，不妨做给宝宝喝吧
工具/原料
1
菠菜 100克
2
鸡蛋 一个
3
香油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
菠菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用
3
再次开后淋入打好的鸡蛋液（要转圈倒蛋液）
4
蛋液倒入后不要急着搅动，要等凝固后在搅动
5
淋点香油即可出锅
注意事项
倒蛋液时要转圈倒 不要急着搅动蛋液，会不成形的，要等凝固后在搅动
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