粉丝扇贝是一道常见的海鲜， 也是我去吃大排档必点的！这里我跟大家说说怎么做吧。也看看我之前发布的饭菜制作指南哦。
食材
1
扇贝 5个
2
粉丝 适量
3
姜 适量
4
蒜头 适量
5
糖 适量
方法/步骤
1
扇贝处理好放着待用。
2
1、粉丝放温水里泡软备用。
3
姜和蒜头剁成细茸，葱切成葱花。
4
把粉丝捞起放在每个贝壳上，然后把贝肉放在粉丝上。
5
淋少许油在贝肉上，再洒点细盐，再放上姜蒜茸，大火蒸5分钟，出锅前放上葱花。
6
美味的粉丝蒸扇贝赶紧趁热吃吧！
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