青菜瘦肉粥是老少皆宜的主食,只需要将大米、青菜、瘦肉准备好,再加入适当的调料,煮得烂些即可完成。下面就分享一下我的做法,只要按步骤就可以煮出一样的粥哦。
食材
1
瘦肉 100g
2
青菜 100g
3
大米 150g
4
盐 10g
5
鸡精 10g
方法/步骤
1
首先将猪肉切丁,青菜切丁备用。
2
接着锅中加水烧开,加入大米煮成大米粥。
3
把肉末放入粥中煮五分钟,再放青菜丁熬煮两分钟。
4
最后往锅中加入适量盐,搅拌均匀即可出锅。
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