给宝宝的清食晚餐
食材
1
瘦肉 50g
2
小油菜 2个
3
大米 200g
4
大葱 2块
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
第一，大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟
2
第二，肉丝加姜片，葱段，大料，生抽腌制3分钟，入凉水煮至开锅，再煮五分钟，捞起备用
3
砂锅烧水至滚开，将腌制好的大米入锅，搅拌下，防止沾锅底。熬制20分钟，至米粥粘稠。
4
第四，将洗干净的小油菜切小块，取姜片姜切丝，连同煮好的瘦肉丝一同放入白米粥中，再继续煮10分钟。
5
30分钟到了，出锅前粥内加入少许盐调味
6
成品欣赏
注意事项
完成
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