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绿豆粥的做法步骤

[原料] 绿豆30g,粳米100g ­[做法] 1.将绿豆、粳米淘洗干净。 ­           2.把绿豆、粳米放入锅内,加水约500g,煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1-2次。 ­[营养] 内含蛋白质13.6g,脂肪0.65g,碳水化合物95.7g,钙39mg,磷25.9mg,铁2.7mg,维生素A0.20国际单位,­           维生素B10.2mg,维生素B21.5mg,尼克酸0.6mg,能产热453kcal。 ­[功能] 绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品,­           且因本品并非过于寒凉,不会滞胃凉脾,是产后防暑、解暑佳品。 ­
食材
1

绿豆 30g

2

粳米 100g

方法/步骤
1

将绿豆、粳米淘洗干净。 ­

2

把绿豆、粳米放入锅内,加水约500g,煮至米烂汁黏时即可离火食用。

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