秘制红烧冬瓜的做法,超级好吃啊。
食材
1
冬瓜 300g
2
生抽 1勺
3
盐 1勺
4
姜 1个
5
葱 1根
6
蒜 1片
7
橄榄油 3勺
8
芝麻油 1勺
9
糖 1勺
10
黄酒 1勺
方法/步骤
1
小冬瓜及葱姜蒜切好备用
2
下花生油芝麻油与葱姜爆香
3
放入小冬瓜、盐和黄酒
4
秘制卤汁备用
5
加水煮熟放入蒜头
6
加入糖,生抽,秘制卤汁
7
起锅!
注意事项
味道超级棒哦。
冬瓜 300g
生抽 1勺
盐 1勺
姜 1个
葱 1根
蒜 1片
橄榄油 3勺
芝麻油 1勺
糖 1勺
黄酒 1勺
小冬瓜及葱姜蒜切好备用
下花生油芝麻油与葱姜爆香
放入小冬瓜、盐和黄酒
秘制卤汁备用
加水煮熟放入蒜头
加入糖,生抽,秘制卤汁
起锅!
味道超级棒哦。