食材
1
荞麦面 300g
2
五香豆干 1块
3
蟹味菇 1把
4
毛豆 20g
5
生抽 3勺
6
甜口酱油 20ml
7
蒜头 3瓣
8
青葱 3根
9
麻油 1勺
10
熟芝麻 5g
方法/步骤
1
准备好所有的材料,开始吧!
2
把五香豆干放在水里煮,切成块。
3
将水煮开,放入一把荞麦面,煮大约5-7分钟之后捞起用冰块或者冷水放凉。
4
把豆子煮沸去皮。把蟹黄菌放在水里煮开,切成段。
5
酱汁:将蒜削皮切块,拌上甜酱油、生酱油和芝麻油。将冷却后的面条铺在盘子上,盖上毛豆、蟹黄菇、干豆,撒上一些熟芝麻,与酱汁一起食用。
6
自画菜谱步骤1
7
自绘制配方步骤2
8
自画菜谱步骤3
9
自画菜谱步骤4
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