当可乐遇上了鸡翅,一对完美的组合诞生了。漂亮优不由得想,是谁发明了可乐鸡翅呢?这简直是天才。鸡翅的鲜嫩加上可乐的甜蜜,这两种味道混合起来真是好有幸福感。鸡皮软糯,鸡肉嫩嫩的还有弹性,甜蜜的汤汁渗透进肉里面,整口都是香香的呢,回味无穷。 可乐鸡翅是漂亮优家中的常菜,好吃而且做法简单零厨艺,分分钟就可以做好,是待客的快手菜。可它确实是硬菜哦,烛光晚餐、西餐、过年过节都能拿得出手,色香味俱全不比高档酒店餐厅的差呢。来吧按照漂亮优教给大家的方法你一定也能做出这样色泽诱人的可乐鸡翅! 圣诞节要到了,来做一道可乐鸡翅圣诞夜享用吧。
食材
1
鸡翅 4个
2
大料 适量
3
盐 适量
4
老抽 适量
5
葱花 适量
6
西兰花 适量
方法/步骤
1
鸡翅、可乐、大料、姜、西兰花准备好。
2
西兰花焯一下,一会准备装饰用。焯好后捞出备用。
3
鸡翅用水焯一下去一下腥味。
4
捞出鸡翅,控干水分。
5
锅加热放油,鸡翅放入锅中两面煎制金黄。
6
可乐一听倒入锅中。
7
加入老抽、咸盐、大料、姜片、葱花。
8
小火慢炖,最后收汁。
9
盛入盘中加上点缀装饰一下,一道色香味俱全的快乐鸡翅做好了,慢慢享用吧。
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