可乐鸡翅，孩子们的最爱
食材
1
鸡翅 8个
2
姜 4片
3
老抽 1勺
4
料酒 2勺
5
生抽 1勺
6
盐 少许
7
可乐 罐
8
熟白芝麻 适量
方法/步骤
1
这是准备好的鸡翅跟可乐
2
把鸡翅洗干净，正反面都给斜切两个口子
3
鸡翅里面加入姜丝，一勺料酒，半勺老抽，半勺生抽适量盐，然后腌制20分钟左右，锅里加入冷水放入鸡翅煮沸后捞出来，把水分擦干备用
4
锅里放油烧热，把鸡翅剪到两面都是金黄色，放一勺料酒，半勺老抽，半勺生抽，翻炒至鸡翅能够均匀的上色
5
把准备好的一罐可乐倒进去煮沸，盖上锅盖用中小火焖左右再用大火收汁。收汁的过程中要不停的搅拌，要不然会糊锅，。如果不想太甜就放适量的盐来中和一下
6
留一点汤汁关火盛入盘中，最后撒上适量的熟白芝麻
7
可乐鸡翅完成了，看着就有食欲。