苹果富含大量维生素C，还有很多微量元素，是人们生活中喜欢使用的一种水果，今天让我们一起来制作一款香甜的苹果酱。做法很简单哦。下面请大家看我的步骤。
食材
1
苹果 150克
2
白砂糖 20克
3
柠檬片 10克
4
清水 100克
方法/步骤
1
将苹果去皮并清洗干净。放置在桌面上备用。
2
将苹果切成小块儿。
3
撒上适量白糖，根据个人喜好而定，口味偏甜的朋友们可以多放一些白糖。
4
将苹果与白糖充分搅拌倒入锅中加热。使糖充分着色于苹果之上。这时，苹果的颜色会变深。
5
用榨汁机或者搅拌机将苹果磨成糊状。不要太稀，也不要太稠。磨好之后，挤两滴柠檬汁在其中。如果口味偏酸的朋友们，可以多加一些。
6
将做好的果酱放在容器里进行冷却，也可以放入冰箱冰冻一会儿，口感会更加细腻。好啦，果酱已经做好啦。可以用它来搭配面包吃。
注意事项
糖和柠檬汁要适量，否则会改变苹果的原有味道。
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