银耳雪梨红枣汤,雪梨润肺止咳,银耳是血管的清理工,红枣甘甜补血,这道简单的甜汤作用很大,味道也很好。怎么做呢?以下是小编的个人操作经验,供大家参考。
食材
1
银耳 半个
2
雪梨 1
3
红枣 10
4
冰糖 若干
方法/步骤
1
银耳切一半,放入水中泡发
2
雪梨削皮去核,切成块状,放入锅中
3
放入几块冰糖
4
放入洗干净的红枣
5
加入泡好的银耳,撕成片状
6
加入适量的水,开始炖,小火慢炖一个小时以上
7
炖好冷却一下就可以享用了,夏天放入冰箱冷藏风味更佳
注意事项
红枣切开炖,汤会更甜
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