包菜是营养价值很高的蔬菜，有助于增强人体免疫力。鸡蛋是人类常食用的食物之一，营养丰富。包菜鸡蛋饼的家常做法
食材
1
包菜 适量
2
鸡蛋 2个
3
面粉 一碗
4
食用油 适量
5
盐 一小勺
6
味精 适量
7
十香粉 适量
8
葱 适量
9
芝麻香油 适量
10
孜然 适量
方法/步骤
1
包菜洗净切碎放入碗中备用。
2
加入盐、味精、十香粉、葱等调料，搅拌均匀。
3
加入鸡蛋搅拌均匀。
4
加入少量的水，搅拌均匀。
5
加入面粉搅拌。
6
搅拌成面糊状。
7
锅洗净蒸干，放入适量的食用油。
8
油热后，倒入包菜面糊摊开摊圆。
9
煎至两面成为金黄色，即可关火。
注意事项
1
面糊搅拌得软一点。
2
煎饼时火不宜太大。
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