大家都很喜欢吃简单的荷包蛋,因为它比较简单,容易做出来,而且吃的时候也很好吃。最适合做饭手艺不好,还得自己做饭吃的朋友啦!
食材
1
鸡蛋 1个
2
食用油 适量
3
盐 少许
方法/步骤
1
先把材料准备好。鸡蛋和食用油是最主要的,用料少简单方便。
2
把锅刷干净,打开灶火,准备开始倒入食用油。
3
用勺子量取适量食用油,过多会造成浪费,太少的话会煎糊。
4
把油倒进去后,等油热了以后,差不多1分钟左右,再把鸡蛋整个打进去,确保不要把蛋黄打碎哦。
5
鸡蛋打进去后,接着在上面撒上少量盐,大概2g左右,接着把鸡蛋翻过来,等两面都熟了以后(差不多鸡蛋变凝固的时候),荷包蛋就成啦。
注意事项
1
调料和盐不要放太多,不然味道太重不好吃
2
油要适量
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