健康饮食-三款药膳预防胆结石

茴香馅饼材料:需准备鲜茴香250克、面粉适量、花生油适量。做法:将茴香洗干净、切碎状之后,接着放入花生油,然后加入佐料成馅儿,最后开始烙馅饼。功效:有助于降逆,理气和胃舒肝利胆。快炒青萝卜材料:需准备青萝卜250克、花生油适量。做法:先把萝卜洗干净、切成片,然后加入花生油炒熟后即可。功效:有助于理气降气,宽中利胆。白茅根汤材料:需准备玉米须30克、白茅根30克、红枣8个。做法:先把这些材料放入锅子里,加入适量的水,然后用小火煎煮40分钟左右,等熟后即可食用。功效:有助于利水泄热,平肝利胆,补益中气。其实像茴香馅饼、快炒青萝卜、白茅根汤等药膳,都可作为平常的饮食保健。其用法、用量应就近向中医师咨询。