家有高考生要下点本啊，以前常做冰糖燕窝和椰奶燕窝，家里两位男士对木瓜感冒，异族就不勉强了。这次刚好家里有鲜百合和枸杞子，异族做一个新尝试，儿子的刁蛮嘴喝完评价，“鲜百合特有的香气刚好盖去燕窝的微腥味，口感丰富下次可以继续。”加了枸杞子又可补肾明目。
工具/原料
1
燕窝.......10G
2
鲜百合.....一个
3
枸杞子.....5G
4
冰糖.......适量
5
水.........200ML
步骤/方法
1
燕窝用温水浸泡2小时左右，浸至膨涨、松软、柔嫩后用手搓开后有些小毛浮起来，用自来水漂洗，让流动的水把羽毛带走，仿佛多次操作至干净为止；
2
鲜百合瓣一瓣掰开后，清洗干净，沥干水分待用；
3
漂洗干净的燕窝放入隔水炖盅里，注入200ML左右的水并放入枸杞子；
4
往电锅里注入水，把盅放入，里外上盖后接上电源，调在自动档；
5
约一个半小时后，开盖放入冰糖和鲜百合，继续炖10分钟即可断电。
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