美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
母鸡 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
老母鸡洗净,可以斩块或者整只制作。冷水入锅煮沸后,捞出冲洗干净血末,放入汤煲内。
2
将党参黄芪当归和姜片放入纱布袋或汤球内,放入汤煲中。
3
野生菌洗净,浸泡约半小时,为了节省时间这一步可以先做。
4
野生菌入汤煲,加入适量水,放入红枣,开大火烧开后转小火炖煮2小时以上。
5
两小时后停火,汤色泽金黄,味道浓郁,盛入碗中加少量盐开喝~
6
也可以当作浇头做面~
7
作为火锅锅底(右),一下子就高大上了~
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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