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家常版的杂粮粥

多种杂粮混合熬制,黑米的劲道是这道粥品的特点。
食材
1

黑米 1把

2

红米 1把

3

小米 1把

4

红豆 1把

5

水 适量

方法/步骤
1

黑米和红豆清洗干净,分别泡水过夜。

2

砂锅里倒入泡好的红豆,加入适量的清水,约1.5升

3

煮沸后关火,焖10分钟。

4

倒入泡好的黑米和泡米水。

5

再倒入冲洗干净的红米和小米。

6

煮沸后,改小火焖煮20分钟至软烂粘稠即可食用。

注意事项

注意火候哦。

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