当我们为家人端上这道水烙馍的时候，我们还给家人带来了健康和安全，因为这道美食具备养心益肾、健脾厚肠和除热止渴的神奇功效，真是一道既美味又健康的营养美食。
食材
1
面粉 400g
2
黄豆 50g
3
南瓜 100g
4
豆浆 适量
方法/步骤
1
黄豆泡发洗净，倒入豆浆机；启动，打制豆浆。
2
打好并煮熟的豆浆（免煮豆浆机）。
3
豆渣晾凉；准备好南瓜。
4
南瓜洗净、切厚片。入微波炉叮熟。压成泥状备用。
5
豆渣倒入面粉中。
6
加入南瓜泥。
7
加入适量温热豆浆。
8
充分拌匀，成絮状。
9
揉匀揉透。成光滑面团。
10
面团分成若干小份。擀成薄薄的圆饼状。
11
笼屉抹上一层油，放入馍胚。锅中水开，放入笼屉，加盖隔水蒸。
12
继续擀好第二张馍，放置在第一张馍上。
13
继续擀好第三张馍，顺序放在第二张馍上。
14
如此，擀完所有的小饼。最后一起加盖蒸10分钟。
15
蒸熟的水烙馍端里炉火。
16
16.趁热一一揭开，可以卷入自己喜欢的蔬菜食用。
注意事项
豆浆： 质地细腻，均匀一致的乳白色或淡黄色，有光泽，稍有沉淀；
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