早餐要吃的很丰盛,不一定量多,蛋一定要营养够。今日份早餐参考--三鲜疙瘩汤
食材
1
面粉 适量
2
蘑菇 适量
3
番茄 适量
4
虾仁 适量
方法/步骤
1
首先起锅烧油,油热倒入打散的鸡蛋液,滑熟盛出、备用。
2
再起锅烧油,放几片生姜,炒香放入虾仁,煸炒至变色。
3
再倒入处理干净改好刀的香菇和海鲜菇,翻炒均匀。
4
再加上少许胡萝卜条,翻炒至段生,倒上适量清水,大火烧开。
5
取一把面粉,凉水搅拌成絮状,倒入锅内,煮一分钟。
6
再倒入炒熟的鸡蛋碎,加上适量盐、鸡精,搅拌调味。
7
最后撒上小葱花,好喝的三鲜汤就制作完成啦。