味道.谷香渔粉,5种杂粮制作的米粉,配上大骨高汤,下入滑嫩鱼片,可以是咸香,可以麻辣、也可以酸辣。吃的一点不剩,好像还有历史故事哦。
食材
1
杂粮米粉 150克
2
鱼片 50
3
大骨汤 300
方法/步骤
1
先用大骨头吊汤备用,鱼肉切片上浆备用
2
杂粮粉提前2小时泡制。
3
用高汤煮杂粮粉至成熟,下入鱼片,2分钟即可。
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杂粮米粉 150克
鱼片 50
大骨汤 300
先用大骨头吊汤备用,鱼肉切片上浆备用
杂粮粉提前2小时泡制。
用高汤煮杂粮粉至成熟,下入鱼片,2分钟即可。