前面我分享给大家的是白菜径炒肉丝，那么白菜叶的部分也不能浪费啊，所以现在分享给大家白菜叶怎么炒。
食材
1
大白菜 1/2个
2
油 稍微多量
3
盐鸡精 适量
方法/步骤
1
大白菜去掉黄叶和不好的叶子，一片片剥下来；
2
用清水洗干净；
3
斜刀把叶子和径分开；
4
锅里烧干水，放油，油可以稍微多放些，蔬菜还是多放些油好吃点；
5
油烧到八成热后加入白菜叶子；
6
白菜叶炒到表面变色放盐，鸡精；
7
白菜叶变软，大概需要炒一分钟左右即可起盘开吃。
注意事项
素菜需要大火一直炒
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