酿豆腐是客家的家常菜。常年过节都会有的一道菜。接下来叫你怎么酿成豆腐！
工具/原料
1
豆腐、猪肉
2
香菇、鱿鱼、葱
方法/步骤
1
把猪肉切成肉酱
2
加上盐、香菇、鱿鱼
3
把豆腐切块。切成合适的样子。
4
把切好的肉酱酿到豆腐里面去
5
在锅中放油，把油烧开放盐下去，要把盐均匀放到锅里。然后把火关小，把豆腐全放下去再把火调到合适的火候，均匀的把豆腐煎到黄色
6
然后在放一点水，放一些葱、放一些酱油调料煮熟即可
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