到了冬天，各家各户都会经常吃大白菜，经济实惠，而且味道也好吃，炒的时候也比较简单，今天小编就来为大家分享一下，如何炒白菜。
食材
1
白菜 300g
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食用盐 适量
3
食用油 适量
4
调料 适量
5
葱花 适量
方法/步骤
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第一步，我们准备好白菜，切好备用。如下图
2
第二步，我们热锅起油，放入葱花爆炒出香味，如下图
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第三步，我们放入切好备用的白菜，并且撒上调料。如下图
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第四步，我们不断翻炒白菜，使得成熟。如下图
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第五步，我们装入盘中就可以开吃了。河南人喜欢吃馒头就菜，非常美味。如下图
注意事项
1
如果喜欢吃酸辣白菜，那么爆炒葱花的时候，放入干辣椒。
2
如果喜欢吃酸辣白菜，快要出锅的时候放入适量的醋。