昨天老公说在网上查了这个星期六是个好天气,气温很6-19度,我说这个天气适合外出郊游,他问去哪里,我说不知道没想好了,他提议说去爬花果山吧,此话一说完,凯就开心的附和说好啊好啊,我说要爬你们两人去吧,我在山脚下等你们,去年国庆节爬完山后那几天腰酸腿疼的滋味我还没忘记,爬完那山后我就扬言说以后有山的景点我都不会去了,不过估计此话是不太算数,泰山,华山,武当山等等这些名山还是对我有些吸引力的。就像是明知道长城没啥好看的,我还是非得去一趟一样。
年前晒的腊肉还有这最后一块啦,这块肉本来打算留着用来煮腊肉饭的,前天晚上路过卖蔬菜的摊位看到芹菜新鲜水嫩,叶子绿绿的招展着,好象要叫我帮它带回家似的,买了把,回来想到搭腊肉小炒很不错,翠绿的叶子我可没舍得扔哈,也做成美味了,明天就上哈,腊肉吃完了就没有了,腊肉饭等着今年冬天再多晒些做吧。
工具/原料
1
材料:
腊肉,芹菜
2
配料:
红椒,盐,鸡汁
方法/步骤
1
腊肉洗净后放在锅上大火蒸熟
3
将芹菜去掉叶子,茎洗净切5厘米左右小段,
4
将蒸好的腊肉从锅内取出后切薄片备用
5
锅内倒油后将红椒放入锅内爆香,倒入芹菜快炒,
6
翻炒两分钟后倒入腊肉,放入少许食盐和鸡汁,
7
炒至芹菜熟了即可出锅
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