春天是养身的重要时机,同时也是减压,瘦身,进补,受孕的重要时机,但是,当我们无法规划好自己的饮食,就很容易上火,从而引发口腔溃疡,长痘痘的一系列的问题。
工具/原料
1
生活经验
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参考人民日报
方法/步骤
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降火菜----白菜,白菜可益胃生津,滋阴润燥,清泻肺热,通便利肠,很好的降火菜。做法:与百合,山药一起清炒,能清肺火,有助于防治呼吸系统疾病。
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降火肉----鸭肉。鸭肉有养胃补脾,消水肿,止咳化痰等功效,适用于体热,食欲不振,大便干燥者,鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和的,适宜三高人群。做法:少吃烤鸭,烧鸭,与冬瓜,薏米,春笋炖食。
3
降火汤----马蹄茅根萝卜汤。适宜实热上火者,有清热解暑,生津止渴,润肠通便的作用。做法:将马蹄,萝卜洗净去皮,与鲜茅根,瘦肉,生姜一起熬制,加入少许调料。身体虚汗不宜吃。
4
降火粥----山药糯米粥。加入菊花,百合,山药等食材,有助于去火。做法:将山药去皮洗净切片,马蹄小区外皮切丁,糯米淘洗干净,冷水泡上半小时,大枣洗净,锅中加入冷水,放入食材,先大火炖开,再小火慢炖一小时。糖尿病人不宜食用。
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降火茶----三花。降火茶有助于清热解毒,提神醒脑,养肝明目。做法:金银花10g,菊花10g,茉莉花3g,沸水冲泡,菊花味甘微苦,清肝明目,清泄肝火,金银花味甘性寒,气味芳香,可清热解毒。
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