健康美味!!!
食材
1
老鸭 500克
2
笋干 100克
3
香菇 50克
4
香肠 30克
5
风肉 20克
6
生姜 5克
7
冬笋 3克
8
盐 3克
方法/步骤
1
首先我们准备好所有食材。
2
下老鸭,大火煮2.3分钟煮好的老鸭用流动水冲洗干净表面的浮沫控干水分,备用。
3
水开后下冬笋,煮2分钟去涩捞出,控干水分,备用。
4
全部食材放入高压锅,加入适量清水,并且加适量料酒。
5
盖上锅盖,大火开煮,待高压锅气阀上升,转小火,煮35-40分钟煮好之后加一小勺细盐加一小勺鸡精。
6
搅拌均匀,即可,好诱人!
注意事项
注意烫手!!!
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