牛油果素有“森林奶油”的称号，因为它不仅在营养价值上有很高的评价，还可以做为美容院的一些美颜材料。它含许多身体需要的维生素，脂肪酸和蛋白质，也经常在菜桌上出现。下面介绍几种搭配牛油果的美食。
方法/步骤
1
牛油果酸橙雪糕（冰淇淋），并浇有野生莓果酱和椰香优格（酸奶）
2
牛油果番茄（西红柿）火腿意面沙拉，顶上放有可食用的鲜花
3
酸橘汁腌鱼拌牛油果
4
苹果牛油果沙拉，配以姜汁烹制的培根条、西洋菜和开心果
5
牛油果水波蛋吐司，配荷兰酱
6
牛油果肉，配酸橙和优格蘸料，并撒有蜜渍开心果仁
7
纯素三明治，以全麦面包片制成，里面夹有苜蓿、鳄梨（牛油果色拉酱）
8
牛油果泥拌三文鱼，并撒有脆核桃仁
9
番茄牛油果风味吐司，即吐司片上放有：希腊风味菲达芝士（乳酪），番茄和牛油果
10
敞面鱼肉汉堡，以咸味脆米饼代替面包片，并配有牛油果风味奶油
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