今天小编为大家带来了一道茄汁龙利鱼的美食，味道是特别的好吃，做法也是很简单的，吃起来特别的好吃，喜欢吃鱼的人，一定不要错过，很适合小孩和老人吃，所以小编就写了一篇如何制作茄汁多宝鱼的经验，想要学习制作茄汁多宝鱼的人，可以看看小编的经验噢，希望小编的经验可以帮助到了你噢。
食材
1
龙利鱼 一条
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料酒 一勺
3
盐 少许
4
胡椒粉 少许
5
面粉 适量
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油 适量
7
番茄沙司 一勺
8
酱油 两勺
9
清水 适量
制作茄汁龙利鱼方法：
1
首先准备好一条龙利鱼，然后把龙利鱼清洗干净。
2
再把龙利鱼给切成长条。
3
再把切好的龙利鱼长条给放入一个碗里，加入少许的盐。
4
再加入一勺的料酒。
5
再加入少许胡椒粉，腌制十分钟左右。
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然后加入适量的面粉。
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再搅拌均匀。
8
再锅里倒入适量的油，把蘸好面的龙利鱼块给放入锅里，中小火炸制。
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再炸制的龙利鱼表面金黄，炸好后捞出来控干油分。
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再在锅里留入少量的油，加入一勺的番茄沙司，加入两勺的酱油。
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再加入适量的清水，五六勺左右。
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再把炸好的龙利鱼块给放入锅里。
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再把汤汁个鱼块翻炒均匀，上色。
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最后盛出来即可。