今天来教大家做一道糖三角,这糖三角制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下。
食材
1
普通面粉 300克
2
牛奶 180克
3
酵母 2克
方法/步骤
1
准备材料
2
分成50克左右的面团,擀平。糖50克+面粉15克拌匀。
3
取适量的糖+粉,根据自己的喜好取量。
4
用三个手指把中间捏紧。
5
捏出三角形
6
捏出褶子。
7
放在蒸屉里醒发到一倍大,用手轻轻按会弹回来。按下去不会弹就是发过头了,夏天容易发过头。半小时观察一下。发好后,锅中放水,水开后,上火蒸20分钟,焖5分钟。
8
成品。
注意事项
不喜欢甜的朋友可以加入适量的盐,这样比较符合个人的口味。 当然,家中有其他配菜的也可以包入,没有特别的限制。
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