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如何做冰糖葫芦

冰糖葫芦是冬季非常受欢迎的小吃,一根红红的果子充满了童年的记忆。
食材
1

山楂 适量

2

冰糖 适量

3

纯净水 适量

方法/步骤
2

将山楂果切开,山楂胡去掉。

3

将处理好的山楂串成一串。

4

锅中放冰糖和水,当糖水熬到有很多泡泡且成微黄有粘度时,用勺子盛起糖浆浇在糖葫芦上。

5

放入冰箱冷却后即可食用。

注意事项

冰糖和水的比例为2:1

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