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怎么用黄花菜做菜?

黄花菜能做什么样的菜,这个相信大家都很想知道吧,今天我来教大家做一个菜,叫做黄花枸杞蒸肉饼,那么好吧,看下怎么做吧
食材
1

瘦肉 200克

2

黄花菜 适量

3

枸杞 适量

4

盐 适量

5

酱油 适量

6

生粉 适量

方法/步骤
1

把需要的材料都准备好

2

吧枸杞泡软,黄花菜泡软洗净

3

把瘦肉洗净切丁,放入洗净的枸杞和黄花菜一起剁碎

4

剁的时候放少许的盐,剁匀

5

然后放大碗里,放入少量的油 酱油 料酒 生粉搅拌均匀

6

把搅拌好的碎沫放平在碗里

7

放蒸盘上蒸,冷水入锅,大火蒸30分钟

8

出锅啦

注意事项
1

黄花菜一定要洗干净,把里面的沙洗净,不然影响你吃的享受哦

2

黄花菜浸泡软后要把底部硬处去掉

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