黄花菜能做什么样的菜,这个相信大家都很想知道吧,今天我来教大家做一个菜,叫做黄花枸杞蒸肉饼,那么好吧,看下怎么做吧
食材
1
瘦肉 200克
2
黄花菜 适量
3
枸杞 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
生粉 适量
方法/步骤
1
把需要的材料都准备好
2
吧枸杞泡软,黄花菜泡软洗净
3
把瘦肉洗净切丁,放入洗净的枸杞和黄花菜一起剁碎
4
剁的时候放少许的盐,剁匀
5
然后放大碗里,放入少量的油 酱油 料酒 生粉搅拌均匀
6
把搅拌好的碎沫放平在碗里
7
放蒸盘上蒸,冷水入锅,大火蒸30分钟
8
出锅啦
注意事项
1
黄花菜一定要洗干净,把里面的沙洗净,不然影响你吃的享受哦
2
黄花菜浸泡软后要把底部硬处去掉
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