黄瓜鸡蛋丸子美味好吃，也可以在家自己做了。今天来尝试下。
食材
1
黄瓜 适量
2
鸡蛋 一个
3
面粉 适量
4
蒜 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
黄瓜先切丝再切末。
2
打入一个鸡蛋，放入蒜末，再加入盐和味精。
3
放入一半面粉，一半淀粉。
4
搅拌均匀。
5
油锅放油，小火慢慢炸至金黄色。
6
出锅开吃。
注意事项
1
黄瓜切末
2
一定要小火慢炸
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黄瓜 适量
鸡蛋 一个
面粉 适量
蒜 适量
盐 适量
味精 适量
黄瓜先切丝再切末。
打入一个鸡蛋，放入蒜末，再加入盐和味精。
放入一半面粉，一半淀粉。
搅拌均匀。
油锅放油，小火慢慢炸至金黄色。
出锅开吃。
黄瓜切末
一定要小火慢炸