立秋过后，可以适当贴秋膘啦。现在的生活条件好，我选择清淡的排骨汤贴秋膘，大人孩子喜欢饮用，还不腻，做法超简单，只要把汤汁炖至浓郁亮白就可以啦，有兴趣的朋友试试看。
食材
1
排骨 500g
2
水 适量
3
盐 适量
4
香菜末 适量
方法/步骤
1
排骨洗净刨净血水。
2
同冷水一同下锅。
4
姜切片。
5
下入撇净浮沫的锅中，加盐小火煮30分钟。
6
煮好的排骨汤。
7
撒香菜末调味。
8
上桌。汤汁味道清淡，排骨肉质细嫩，非常适合贴秋膘。
注意事项
1
1、排骨洗净刨净血水。
2
2、煮制的过程中要把浮沫撇干净，否则影响口感。
上一篇：福利社如何导入和查看积分记录
下一篇：怎么做腊排骨火锅