平常吃卤肉都是到菜市场购买的熟食,回家热一下直接吃的,其实在家我们也可以自己做,步骤很简单,只要买一包卤料,和肉,只要几步便可以做好了
食材
1
猪头肉 1000克
2
卤料 100克
3
食盐 20克
方法/步骤
1
买一包较好的卤料
2
将卤料和猪头肉放入高压锅内,煮熟
3
煮熟后取出装盘
4
切成一小块一小块的
5
再到锅内翻炒至金黄,根据口味加入少许调料
6
装盘便可以食用了
注意事项
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