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泡菜炒肉的做法

最近迷上动物之森 每次辛勤赚钱时都在想,要是能在这里开家餐馆该多好啊。。。 哪怕是卖卖泡菜,煮煮稀饭,也挺爽的,哈哈
方法/步骤
1

原料是:五花肉半斤切片

2

泡菜——鉴于张先生老家到处都是这玩意儿,我可以叫它延边泡菜么?4两左右哈,撕成跟肉片差不多大小的块儿。

3

准备一些黄色灯笼椒切丝、香葱段、蒜片

4

锅里放油,蒜片和五花肉先下锅翻炒下

5

肉肉变色后,泡菜连汁儿一起放下去翻炒,汁儿多的话可以关城中火稍为熬一下下

6

泡菜汁水都被肉肉吸收之后,放入黄椒丝和葱段翻炒一下

7

​最后按照个人口味添加盐,再撒上炒熟的芝麻,就行咯

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