喜欢吃鸡蛋，那就肯定不能错过水煮蛋，早上一个水煮蛋，配上一杯热牛奶，简直就是完美，一起来看看具体的制作方法。
食材
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鸡蛋2个 100g
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水 500ml
3
番茄酱 16g
方法/步骤
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准备两个鸡蛋，用清水将表面的污渍洗干净。
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锅内放入500毫升的水，将鸡蛋放入锅中，水没过鸡蛋。
3
关上锅盖，调制大火，5分钟左右时间，将水煮开。再转至小火，焖煮10分钟左右。
4
鸡蛋表面出现裂痕，蛋清凝固成白色，为鸡蛋已经煮好。
5
盆中放入500毫升的冷水，将鸡蛋放入冷水中。
6
5分钟后取出，将外皮剥掉，水煮鸡蛋完成。
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最后将水煮鸡蛋切开，适当的放些番茄酱，就可以开吃了。
注意事项
1
TIP1:煮好后的鸡蛋，放入冷水中，可以让鸡蛋更好的拨开。
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TIP2：选择鸡蛋时，一定要注意保证鸡蛋的完整，坏的鸡蛋不能吃。
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TIP3：如何想吃流心状的鸡蛋,适当缩短烹饪时间即可。
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