这是一款很养生的粥。选用了药食作用都很突出的莲子、百合、小米作食材,营养丰富,口感、味道也很好。
食材
1
小米 100g
2
百合 50g
3
莲子 80g
4
冰糖 适量
方法/步骤
2
百合洗干净,用冷水浸泡30分钟。
3
备好小米。
4
煮锅加水,莲子入锅煮。
5
洗干净小米。
6
10分钟后,小米入锅同煮。
7
10分钟后,百合入锅同煮。
8
食材煮熟,关火5分钟后盛出享用。
小贴士
1
关火前加适量冰糖,粥更美味。
2
小米换作大米、糯米也很不错。 END
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