琥珀核桃仁怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
核桃仁 200克
2
蜂蜜 20克
3
油 适量
4
冰糖 100克
5
芝麻 20克
方法/步骤
1
首先将核桃仁放水里煮熟后捞出备用。
2
然后将锅里加入适量清水，放入冰糖几颗，和一勺蜂蜜。
3
小火熬出稍粘稠的小泡，放入 核桃仁拌匀。
4
使核桃仁均匀裹上一层糖汁，收干一点再盛出。
5
锅里油热后，放入核桃仁小火慢炸致酥脆。
6
最后捞出装盘，立即撒上芝麻拌匀即可。