“高脂血症,要多吃素菜。素菜也可以花样很多,这道素炒圆白菜,搭配些许香菇。菌菇入菜,营养美味。用香菇搭配圆白菜炒制,简简单单,却美味又健康。”
食材
1
圆白菜 200克
2
香菇 100克
3
葱姜蒜 45克
4
油 15克
5
盐 5克
6
白砂糖 10克
方法/步骤
1
香菇洗干净切成块
2
圆白菜洗干净撕成块
3
起油锅,葱姜入锅煸香后香菇入锅炒
4
圆白菜入锅炒十五分钟
5
加白糖大火炒入味。
6
炒至食材熟,加盐炒均匀关火盛出享用超好吃哦!
注意事项
1
此菜清淡,不宜添加色重味重的调味品。如:辣椒,老抽,酱油。
2
可以加入一勺花生酱。
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